Menü

    • Suppen

    • Karpfen Suppe

      65 Kč
    • Suppe des Tages

      65 Kč
    • Vorspreisen

    • 90 g Maultäschen aus der roten Rübe, Gervais (Käse aus der Farm Mlaka), junge Sprossen

      90 Kč
    • 80 g Gänseleber, Fenchel, Birne

      110 Kč
    • 80 g Ziegenkäse, Salatblätter, Marmelade

      125 Kč
    • 80 g Geräucherte Rinderzunge, Apfel, Meerrettich

      115 Kč
    • Hauptgerichte

    • 200 g Wittingauer Karpfen, Roggen, Spinat, Dill

      235 Kč
    • 1 pc Forelle aus dem Böhmerwald – Forellenfarm „Mühlen“, Bio – Gerstengraupen, Buttermilch, Walnuss

      285 Kč
    • 200 g Wels, Tscholent (ursprünglich jüdisches Gericht aus Hülsenfrüchten), Pilze

      345 Kč
    • 150 g Huhn aus der Geflügelfarm – Farm „Loužná“, hausgemachte Teigwaren, Ingwer, Leinsamenkörner, Tomaten

      245 Kč
    • 250 g Kaninchen vom kleinen Züchter, Winterröstgemüse, Pfefferkuchen

      335 Kč
    • 200 g Gebratenes Bauchfleisch, Kartoffelbrei, Äpfel, Zwiebel, dunkles Bier

      265 Kč
    • 200 g Entenbrust, gepresste weiβe Bohnen, marinierte Zwiebel, Kapern

      285 Kč
    • 200 g Rindersteak, Bratkartoffeln, Blattspinat

      395 Kč
    • 180 g Rinderrolle, Semmelknödel, Trockenschinken

      280 Kč
    • Salate und Wellnessgerichte

    • Salatblätter, rote Rübe, Walnuss, Tomate, Roggen, Sonnenblumenkern

      185 Kč
    • Salatblätter, Fenchel, Karotte, Karpfe, Karpfenfischmilch

      210 Kč
    • Salatblätter, Walnuss, Ziegenkäse, Brombeeren, Birne

      195 Kč
    • Gekochter Roggen, Röstgemüse, Gervais- Käse

      190 Kč
    • Cremelinse Beluga, gebratener Zucchino, Karotte

      190 Kč
    • Desserts

    • Pflaumencrumble (gebackene Pflaumen mit knuspriger Streusel aus Nüssen, Flocken und Samenkörnern)

      105 Kč
    • Mohn Creme brullé

      95 Kč
    • Schokoladenrehrücken, Schaum aus dunklem Bier, Nüsse

      110 Kč
    • Kindermenü

    • Homemade noodles with poppy seeds

      90 Kč
    • Pasta with roasted vegetables

      105 Kč
    • Baked chicken breast with mashed potatoes

      110 Kč
    • Pasta with chicken

      115 Kč
    • Trout fillet with boiled potatoes

      125 Kč